Кухня: украинская кухня

Украинская кухня сытная, вкусная и основательная, ее сложно спутать с какой-либо другой. Кроме использования в приготовлении традиционного сала, повара Украины практически во все блюда добавляют чеснок. Он применяется как универсальная приправа к супам, холодцам, его добавляют в большинство мясных яств. На первое обычно подают борщ или капустняк. На второе, как правило, приносят вареники с разнообразными начинками, лежни, домашние колбасы. Застолье не проходит без сладкого: кисели, хворост, пирожки давно популярны во всем мире.